#قیمه #اردبیلی #قیمه_اردبیلی
لطفا ورق بزنید.
سلام دوستان . امیدوارم حال همتون خوب باشه و طاعات و عباداتتونم مقبول درگاه حق باشه انشاالله.
فرق این قیمه با قیمه معمولی که هممون میپزیم در دو چیزه . اول گوشتش را چرخ کرده استفاده می‌کنیم و قلقلی کرده و کمی سرخ میکنیم . و بعد کمی زرشک را (من قبلا در گلاب خیسانده و کنی با روغن تف داده بودم) در آخر پخت به قیمه اضافه میکنیم .
ته دیگشم من لبو گذاشتم .عکس ته دیگم براتون گذاشتم.
سیب زمینی هم که بیشتر قیمه ها داره .سرخ میکنیم و موقع سرو غذا استفاده میشه.
التماس دعا